Les 18 et 19 juin dernier, la dixième édition des Journées Aliments & Santé (JAS) de La Rochelle, plaçaient le thème de l'innovation durable au cœur de la manifestation.
Avec plus de 800 participants issus de l'ensemble de filière agro-alimentaire, l'événement a su prouver, une fois encore, la pertinence de sa formule.
La prochaine édition se tiendra les 15 et 16 juin 2016.

8 conférences pour plus de 40 intervenants
La 10^ème édition, articulée autour du thème «Alimentation et santé : deux vecteurs de l'innovation durable» aura été marquée par la qualité des interventions.

Au cours des conférences et tables-rondes, les participants ont pu entendre et/ou débattre avec : Pr Ambroise Martin (Faculté de médecine de Lyon), Gilles Trystam (Agroparistech), Pascale Hébel (Credoc), Nathalie Kerheas (Bleu Blanc Cœur), Bertrand Swiderski (Carrefour), Agnès Meheust (Oxylane pour Décathlon)…

3 000 rendez-vous d'affaires réalisés
Les JAS représentent une opportunité unique, pour les professionnels, de mise en relation directe. Plus de 6 000 souhaits de rendez-vous avaient été émis en amont de la manifestation. Sur les deux jours, 3 000 entretiens de trente minutes chacun ont été organisés.

120 nouveaux produits présentés au public
L'Espace Tendances et Innovations, entièrement revu cette année, a mis en valeur les nouveautés marquantes du secteur. Venus des quatre coins du monde, les produits ont illustré les grandes tendances de la nutrition santé.

10 interviews en live sur le plateau télé des JAS
Au cœur de l'événement, le plateau de web télé a accueilli conférenciers et experts pour poursuivre les discussions.

Les JAS, ce sont également…!
Des milliers de discussions et d’échanges entamés lors des instants conviviaux (cocktail, dégustation de produits régionaux…) qui participent à la concrétisation de nombreuses collaborations après la manifestation.

Ne manquez pas la prochaine édition des JAS, les 15 et 16 juin 2016, à La Rochelle.